Easy
Recette de Buffalo Wings Recipe The Best
55 min4
(299)
Easy
Poulet Frit au Babeurre
(635)
55 min4333 calLe poulet frit classique du Sud mariné dans du babeurre pour une tendreté maximale, puis pané avec un mélange d'épices et frit à la perfection croustillante et dorée.
Ingrédients
Portions :
4
Instructions
Valeur nutritive par portion
Calories333 kcal
Protéines25 g
Lipides13 g
Glucides29 g
Fibres2 g
Sucre2 g
Sodium659 mg
Conseils de pro
- 💡Always pat chicken dry before cooking for the best sear and crispiest skin.
- 💡Use a meat thermometer to ensure chicken reaches 74°C (165°F) for food safety.
- 💡Let the chicken rest for 5 minutes after cooking to allow juices to redistribute.
Variantes
- 🔄Substitute chicken thighs for breast for a juicier, more forgiving result.
- 🔄Add your favourite seasonal vegetables to make it a complete one-dish meal.
- 🔄Adjust spice levels to your personal preference — start mild and add more heat gradually.
