Chicken Meatloaf - delicious Canadian chicken recipe
Easy

Pain de Viande au Poulet

(514)
55 min4489 cal

Un pain de viande au poulet moelleux et savoureux, plus léger que la version traditionnelle au bœuf. Garni d'un glaçage sucré au ketchup et cuit à la perfection. Un classique réconfortant revisité avec du poulet haché.

Ingrédients

Portions :
4

Instructions

Valeur nutritive par portion

Calories489 kcal
Protéines37 g
Lipides19 g
Glucides43 g
Fibres5 g
Sucre8 g
Sodium637 mg

Conseils de pro

  • 💡Ne mélangez pas trop la viande pour garder la tendreté.
  • 💡Laissez reposer 10 minutes avant de trancher.
  • 💡Utilisez un thermomètre — la température interne doit atteindre 74°C.

Variantes

  • 🔄Ajoutez des légumes râpés pour plus de nutrition.
  • 🔄Utilisez de la dinde hachée comme alternative.
  • 🔄Garnissez de bacon avant la cuisson.

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