Une collection de recettes de poulet légères et fraîches parfaites pour le printemps. Des plats colorés avec des légumes de saison qui célèbrent l'arrivée du beau temps.
Ingrédients
Portions :
4
Instructions
Valeur nutritive par portion
Calories389 kcal
Protéines29 g
Lipides15 g
Glucides34 g
Fibres2 g
Sucre3 g
Sodium674 mg
Conseils de pro
💡Always pat chicken dry before cooking for the best sear and crispiest skin.
💡Use a meat thermometer to ensure chicken reaches 74°C (165°F) for food safety.
💡Let the chicken rest for 5 minutes after cooking to allow juices to redistribute.
Variantes
🔄Substitute chicken thighs for breast for a juicier, more forgiving result.
🔄Add your favourite seasonal vegetables to make it a complete one-dish meal.
🔄Adjust spice levels to your personal preference — start mild and add more heat gradually.